Fase fenologica

Bollettino

ingrossamento frutti – raccolta

Difesa

COLPO DI FUOCO BATTERICO: in caso di forte presenza è possibile intervenire in previsione di precipitazione con sali di rame* o Bacillus
amyloliquefaciens, o Bacillus subtilis o Aureobasidium pullulans.

MARCIUMI: Gleosporium sp., Monilia sp. e Penicillium sp): per limitare il verificarsi di marciumi in fase di conservazione è possibile effettuare interventi a 20 e 10 giorni dalla raccolta con Aureobasidium pullulans.

BUTTERATURA AMARA: sulle varietà sensibili, intervenire con SALI DI CALCIO. Gli interventi vanno distanziati di 10-15 giorni e proseguiti fino alla raccolta.

CARPOCAPSA: nelle aziende in cui si è verificato un elevato danno è opportuno effettuare intervento di abbattimento con NEMATODI ENTOMOPATOGENI. Si tratta di parassitoidi dei lepidotteri che provocano la morte dell’ospite penetrando nelle aperture naturali e liberando un batterio simbionte che si riproduce e origina delle tossine letali per il fitofago. Le specie utilizzate sono Steinernema carpocapsae e Steinernema feltiae di cui sono disponibili diversi formulati commerciali. In base ai dati sperimentali, sono risultati più performanti nei nostri ambienti prodotti a base di Steinernema feltiae. I nematodi sono organismi viventi e per ottenere la loro massima efficienza è necessario seguire attentamente le procedure di impiego. L’epoca migliore per l’applicazione è quella autunnale (da fine settembre a tutto ottobre). L’attività dei nematodi si protrae per 4 – 6 settimane dopo l’applicazione. Devono essere irrorati in presenza di temperatura non inferiore a 10-12°C per almeno 8 ore e in presenza di elevata umidità e bagnatura della vegetazione, l’ideale è l’applicazione durante una pioggia o subito dopo, il terreno umido favorisce l’azione dei nematodi. Seguire attentamente le indicazioni sulle modalità di distribuzione. I prodotti a base di nematodi vanno conservati in frigorifero e utilizzati entro un mese o poco più.