Mela Rosa Romana – La filiera

Valorizzazione e sviluppo della Mela Rosa Romana

Nell’ambito del Convegno “I tesori dell’Appennino”, in Piazza Capitani della montagna a Vergato, incontro tecnico con interventi di: Dario Mingarelli e Antonio Contini Carboni – (Associazione Mela Rosa Romana), Luca Dondini (Università di Bologna), Claudio Buscaroli – CRPV, Tiberio Rabboni (GAL Appennino Bolognese), Giovanni Zaccanti (imprenditore locale).

Presenti e curatori della introduzione; Giuseppe Argentieri (Sindaco di Vergato) e Federica Govoni (Assessore del Comune di Valsamoggia)